Horno Puerta del Sol, los mejores dulces de Rute.

Nuri 30-10-2007 16:29

Cerca de la salida de la localidad de Rute en dirección a Granada nos encontramos con una excelente pastelería confitería con una larga tradición familiar. Se trata de una cafetería que dispone de obrador propio con horno de leña, el último que queda en la localidad. El obrador fue inagurado en 1980 aproximadamente y, posteriormente, se realizó una ampliación y se construyó la cafetería, con once mesas en las que podemos tomarnos un café y disfrutar de uno de sus deliciosos dulces. Está abierta todos los días, domingos y festivos incluidos, de 9 a 14 y de 16 a 21. La especialidad de la casa son los piononos, cuya crema también utilizan para elaborar fantásticos pasteles, y las tartas de cumpleaños. También podemos disfrutar de otros dulces tales como magdalenas, tortillas de aceite, conocidas como perrunas, mostachones (parecidos a las tortas de Alcázar), empanadillas, pestiños y roscos de vino o de huevo. Se pueden realizar pedidos, incluso por teléfono. Sirven a bodas, bautizos y primeras comuniones. Todos los productos se elaboran de manera artesanal y los precios son muy buenos, sobre todo teniendo en cuenta la calidad de la materia prima que se utiliza.